AIDA is a unique way of life – for our guests and our crew. As number one in the German-speaking cruise market, we are part of the Costa Group, Europe’s most successful cruise company. Our fleet is one of the most modern worldwide. With our new construction program, in particular, we set new standards in terms of innovation, diversity and environmental friendliness. We offer first-class career opportunities for professionals and management staff at sea and on land.

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Bürokauffrau im Bereich Bar & Restaurant (m/w/d)

 

Job description:

  • Verantwortung für die administrativen Abläufe im Food & Beverage Bereich
  • Auswertung der Reisen in Bezug auf Gästezufriedenheit und Umsatz in Zusammenarbeit mit dem F&B Management
  • Erstellung von Protokollen, Trainingsplänen, Monitoring Logs, HESS relevanten Dokumentationen und Inventurvorlagen
  • Dienstplanerstellung und Reisevorbereitung sowie Verantwortung für die schriftliche Gästekommunikation
  • Aktive Mitarbeit in der Restaurant- und Baroperation nach Bedarf

Requirements:

  • Kaufmännische Berufsausbildung oder Studium der Betriebswirtschaft sowie Berufserfahrung als Office Assistant / Bürokaufmann (m/w/d) im internationalen Umfeld
  • Grundkenntnisse im operativen Restaurant- und Barablauf
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sowie ein hervorragender Umgang mit MS Office 365
  • Systemaffinität, eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise, ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, sowie unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein

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